728x90 반응형 음식점17 배달음식점 창업 가이드 기초6 배달음식점 창업 가이드 기초6 Ⅱ.창업절차 : 3단계_개업준비 오픈 전 준비사황 확인 오픈 전 아래의 유의사항을 확인하여 준비가 되었는지 점검한다. 마케팅 전략 (홍보, 광고) -고객이 업종을 확실히 알 수 있는 홍보를 해야 한다.(간판, 전단지,등) -여러가지 광고 마케팅을 계획 해야 한다.(전단지, 쿠폰북, 신문, 인터넷, 모바일 앱 등) -고객에 맞는 메뉴를 적극적으로 홍보한다. 음식의 맛 -항상 같은 음식의 맛을 유지하도록 노력한다. 점포 운영 -위생적인 점포 이미지를 준다.-신속한 배달 주문 서비스를 제공한다.-배달 수단을 준비 한다.(오토바이, 경화물차 등) 고객만족 서비스 -주요 고객에게 맞는 메뉴를 지속적으로 개발하도록 노력한다.-점포 내에서 식사하는 고객에게도 청결한 이미지와 밝은 미소의.. 2020. 10. 8. 배달음식점 창업 가이드 기초5 배달음식점 창업 가이드 기초5 창업절차 : 2단계_점포개설준비구성 영업 신고증 발급 영업 신고증 발급과 관련하여 아래 표의 내용을 확인한 후 구비서류를 준비하도록 한다.신고증은 사업자 등록 및 카드 가맹 신청 시에 반드시 필요하므로 미리 발급 받도록 한다. [ 영업신고증 발급 구비서류 ] 교육필증해당지역 음식업중앙회(지회)음식업 위생교육 수료 후 발급 소방 방화 시설 완비증명서관할소방서지하 20평 이상일 경우만 해당 보건증관할구청 보건소검사내용 : 결핵,간염, 장내세균검사 후 이상 있을 때는 재검사 실시 영업설비개요 및 평면도관할구청관할구청에 양식 비치 신원조회 의뢰서관할구청관할구청에 양식 비치 영업허가 신청서관할구청 (위생과)위 서류를 첨부하여 신청서와 같이 제출 사업자 등록증 발급 필요서류를 준비하여.. 2020. 10. 7. 배달음식점 창업 가이드 기초4 배달음식점 창업 가이드 기초4 배달음식점 창업절차 : 1단계_창업준비단계 음식배달전문점 창업 절차는 1. 창업준비구성 2. 점포 개설준비 3. 개업준비 순서로 진행된다. 1단계 창업준비구성 ○사업계획서 작성 ○입지 및 상권 조사·입지 타당성·유동인구 분석 ○주메뉴 선정·분식계열·양식계열·전통/한식계열·기타 ○창업형태 선택·창업형태 구체화 2. 점포 개설 준비 ○점포계약·점포 물색 후 임대차 계약 ○인테리어·시설설비·내·외부 인테리어 ○기계 및 집기구입·필요기계 및 집기 구입 ○인허가·인허가사항 및 관련제도 3. 개업준비 ○오픈전 준비사황 확인 및 오픈준비·행정 및 영업신고 부분 ·관리부분 ·접객부분 ·점포 외부 부분 등 ·체크리스트를 통한 철저한 사전 준비 배달음식점 창업절차 : 2단계_점포개설준비구성 .. 2020. 10. 6. 배달음식점 창업 가이드 기초3 배달음식점 창업 가이드 기초3 [ 치킨 전문점 프랜차이즈현황 (예시)] 피자에땅 www.pizzaetang.com 1688-3651피자헤븐 www.pizzaheaven.co.kr 1577-7575피자마루 www.pizza-maru.co.kr 1544-201259쌀피자 www.59pizza.co.kr 032-652-2002피자스쿨 www.pizzaschool.net 02-844-7070피자빙고 www.pizzabingo.co.kr 053-527-2020임실치즈피자 www.ispizza.co.kr 1688-1010피자나라치킨공주 www.pncg.co.kr 080-777-9099돈치킨 www.donchicken.co.kr 1577-9220하늘보리피자 www.haneulboripizza.co.kr 1544-29.. 2020. 10. 5. 배달음식점 성공으로 몰아가기 배달음식점 장점의로는 소자본 창업 아이템이라는 점과 직접 고객을 찾아가홍보하고 자신의 가게를 암림으로 매상을 올릴 수 있다는 점이다 배달음식점은 항상 주문을 받기위해 고객들과 통화를 해야 한다. 그 말인 즉슨 실제 통화도 있겠지만항상 소통해야 한다는 것이다.다만 요즘은 실제 전화보다 배달 어플 주문이 주를 이루고 있다. 그렇다면 실제 전화 통화에서는 어떻게 해야할까?고객들에게 전화가 올때는 항상 바쁘다라고 인식을 시켜준다.너무 한가하다고 주문전화와서 쳐진 목소리로 받는다면 과연 손님은 어떻게 생각을할까?장사가 별로 안돼나?부터 시작한다면 맛이 없나? 또는 괜히 시켰나? 등으로 생각이 넓어 진다. 처음 쳐진 목소리로 하여금 고객들에게 맛을 의심하게 만들어서는 절대로 안된다.항상 장사가 현업중인 가게로써 고.. 2020. 9. 23. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
