728x90 반응형 배달음식점창업7 배달음식점 창업 가이드 기초9 배달음식점 창업 가이드 기초9 창업전략 수립 1. 음식배달전문점의 고객층은 어떠한가? 2. 음식배달전문점의 시장환경은 어떠한가? 3. 수익성은 어떠한가? 4. 장,단점 혹은 강조하여야 할 부문은 무엇 인가 ? POINT 1. 고객층의 충분성 2. 음식배달전문점의 시장환경 3. 수익성 4. 장, 단점 파악 핵심 성공 요인 1. 음식 배달을 원하는 고객이 누구인지를 파악하는 것이 중요하다. 배달전문점은고객들의 자택이나 일하는 현장 등에서 주문하는 경우가 많으므로배달가능 지역 범위를 정하고, 범위 내에 예상 고객들의 형태를 분석한다. 2. 수 많은 배달음식점들이 경쟁하다 보니 같은 상권 내에 동일 업종간 경쟁이 다른업종들보다 유난히 치열하다. 그러나 비록 경쟁이 치열한 분야지만 여전히 타 업종창업에 비해 예비.. 2020. 10. 14. 배달음식점 창업 가이드 기초8 배달음식점 창업 가이드 기초8 Ⅲ. 단계별 핵심 성공전략_창업자의 마음가짐 창업자의 마음가짐 창업은 가족의 미래가 걸려 있어 창업 시 세운 목표는 반드시 달성하여야 한다.또한 창업자의 적성에 맞는지 확인 할 필요가 있다. 1. 부지런한 성격을 가지고 있는가?2. 고객의 마음을 잘 읽을 수 있는가?3. 일을 스스로 찾아서 하는가?4. 신용을 잘 지키고 있는가?5. 건강관리를 잘 하고 있는가?6. 웃는 얼굴과 강인한 체력을 가지고 있는가?7. 자신의 적성을 알고 있는가? 창업자 자질 체크리스트 창업을 하는데 있어 본인의 적성에 맞는지를 확인하는 것이 중요 하며, 아래 평가사항을 이용하여 창업자 자질을 알아본다. [서울신용보증 재단 자료 제공 ] 1 낙관적인 성격이다.2 가족의 동의, 협력 확보가 가능하다.3.. 2020. 10. 13. 배달음식점 창업 가이드 기초7 배달음식점 창업 가이드 기초7 위반 및 처벌내용 (1) 법적 근거 농수산물의 원산지표시에 관한 법률 제14조, 제16조, 제17조 (2) 처벌 최소 1년 이하의 징역 또는 최대 1억원 이하의 벌금을 병과할 수 있음 - 원산지를 거짓으로 표시하거나 이를 혼동하게 할 우려가 있는 표시를 한 자 - 원산지를 혼동하게 할 목적으로 그 표시를 손상, 변경한 자 - 원산지를 위장하여 판매하거나, 원산지 표시를 한 농산물 또는 그 가공품에 다른 농산물 또는 가공품을 혼합하여 판매하거나 판매할 목적으로 보관 또는 진열한 자 - 원산지 미표시 또는 표시사항과 표시방법을 위반한 자 - 원산지의 표시여부, 표시사항, 표시방법의 확인을 위한 대상 농산물의 조사·수거·열람을 거부·방해 또는 기피한 자 Ⅲ. 단계별 핵심 성공전략.. 2020. 10. 12. 배달음식점 창업 가이드 기초5 배달음식점 창업 가이드 기초5 창업절차 : 2단계_점포개설준비구성 영업 신고증 발급 영업 신고증 발급과 관련하여 아래 표의 내용을 확인한 후 구비서류를 준비하도록 한다.신고증은 사업자 등록 및 카드 가맹 신청 시에 반드시 필요하므로 미리 발급 받도록 한다. [ 영업신고증 발급 구비서류 ] 교육필증해당지역 음식업중앙회(지회)음식업 위생교육 수료 후 발급 소방 방화 시설 완비증명서관할소방서지하 20평 이상일 경우만 해당 보건증관할구청 보건소검사내용 : 결핵,간염, 장내세균검사 후 이상 있을 때는 재검사 실시 영업설비개요 및 평면도관할구청관할구청에 양식 비치 신원조회 의뢰서관할구청관할구청에 양식 비치 영업허가 신청서관할구청 (위생과)위 서류를 첨부하여 신청서와 같이 제출 사업자 등록증 발급 필요서류를 준비하여.. 2020. 10. 7. 배달음식점 창업 가이드 기초4 배달음식점 창업 가이드 기초4 배달음식점 창업절차 : 1단계_창업준비단계 음식배달전문점 창업 절차는 1. 창업준비구성 2. 점포 개설준비 3. 개업준비 순서로 진행된다. 1단계 창업준비구성 ○사업계획서 작성 ○입지 및 상권 조사·입지 타당성·유동인구 분석 ○주메뉴 선정·분식계열·양식계열·전통/한식계열·기타 ○창업형태 선택·창업형태 구체화 2. 점포 개설 준비 ○점포계약·점포 물색 후 임대차 계약 ○인테리어·시설설비·내·외부 인테리어 ○기계 및 집기구입·필요기계 및 집기 구입 ○인허가·인허가사항 및 관련제도 3. 개업준비 ○오픈전 준비사황 확인 및 오픈준비·행정 및 영업신고 부분 ·관리부분 ·접객부분 ·점포 외부 부분 등 ·체크리스트를 통한 철저한 사전 준비 배달음식점 창업절차 : 2단계_점포개설준비구성 .. 2020. 10. 6. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
