728x90 반응형 월세2 배달음식점 성공을 위한 입지 배달음식점 성공을 위한 입지 낚시의 절대 고수를 물고기가 전혀 없는 낚시터에 앉혀 놓고반대로 낚시 초보를 물고기 많은 낚시터에 앉혀 놓으면오히려 낚시 초보의 결과가 낚시 고수의 결과보다도 좋다. 성공도 마찬가지다. 물고기가 많이 지나 다니는 목에 앉은 낚시꾼의 결과가좋듯 돈과 정보와 대중이 흐르는 좋은 입지에 자리 잡은 사람은 쉽게 성공하고그 길목과 상관 없는 곳에 자리 잡은 사람은 경제적 성공이 어렵다. 그러나 그 길목은 자본력(권력)이 있어야 한다. 그것이 없다면결국 시간이 걸려도 실력과 노력으로 승부해야 하는 방법 밖에는 없다. 아무리 좋은 제품이 세상에 탄생해도 그 제품이 있다는 것을 모르면 아무런 소용이 없다.위의 말처럼 고객에게 감동을 줄 좋은 매장, 좋은 시설, 좋은 품질의 제품이 있어도고객.. 2020. 12. 8. 배달음식점 월세는 얼마가 적당할까? 배달음식점뿐 아니라 일반 홀 매장도 마찬가지로 생각하시면 됩니다. 점포의 규모, 상권에 따라 임대료는 천차만별이다.그럼 내가 얻는 점포의 월세는 얼마가 적당할까?그냥 무조건 저렴하고 대충 주변 시세와 비교해서 비싸지만 않으면 되는 걸까?아니다. 점포의 월세는 매출에 따라 결정하는 것이다. 외식업을 예로 들면 월세는 3-4일 매출로 감당 가능한 점포여야 한다.외식업은 일반적으로 식 재료비: 유지비: 순이익이 1: 1: 1의 비율을 유지한다.식 재료비라 함은 식 재료, 야채, 주류 등 음식을 만드는 소요되는 금액이다,유지비는 임대료, 인건비, 전기세 등 점포를 유지하는 비용, 순이익은 사장이 남는 금액이다. 일 매출 100만원을 가정 했을 때 월 매출은 3,000만원이다. 위의 비율대로 월세가포함되어 있는 .. 2020. 12. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
